Navigáció kihagyása

Spenótos-fetás török gözleme | Ropogós serpenyős lepény

(0)

35 min

Gyors

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Hagyományos török tésztakülönlegesség friss spenóttal és krémes feta sajttal töltve. Kívül ropogós, belül szaftos lepény, ami serpenyőben percek alatt elkészül.

Elkészítési módszer

A tészta elkészítése

1

Szitáld a búzafinomlisztet egy tálba, add hozzá a sót, az olívaolajat és a langyos vizet.

2

Gyúrd sima, rugalmas tésztává körülbelül 5-7 perc alatt. Ha túl ragadós, adj hozzá egy kevés lisztet.

3

Oszd a tésztát 4 egyenlő gombócra, takard le egy tiszta konyharuhával, és pihentesd 20 percig.

Séftipp

A gözleme tésztáját minél vékonyabbra nyújtod, annál ropogósabb lesz sütés után.

Kínálj hozzá friss görög joghurtot vagy citromkarikákat a még frissítőbb ízélményért.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:614,72 Ft
Tészta
Töltelék
Sütéshez és kenéshez
Valószínűleg otthon van
Szöveg betöltése

A magazinunkból