Klasszikus Bloody Mary | Friss paradicsomból

A paradicsomokat alaposan mossuk meg, és vágjuk kisebb darabokra. Turmixoljuk simára, amíg homogén levet nem kapunk. A finomabb textúra érdekében a levet szűrjük át egy sűrű szitán, hogy eltávolítsuk a héjat és a magokat. Ha kedveljük a rusztikusabb állagot, ezt a lépést kihagyhatjuk.

Egy sékerben vagy egy nagyobb pohárban keverjük össze a friss paradicsomlevet a vodkával.

Adjuk hozzá a citromlevet, a Worcestershire szószt, a Tabasco-t, a sót és a borsot. Ízlés szerint adhatunk hozzá egy csipet zellersót is.