Ropogós cheddar sajtos és pancettás falatkák

Name: Ropogós cheddar sajtos és pancettás falatkák
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 20 darab
Cuisine: Olasz konyha
Ingredients: 1 db francia bagett (225 g); 150 g cheddar sajt; 100 g pancetta szalonna; 2 db M-es tojás; 1 marék friss petrezselyem; 1 ek dijoni mustár; 1 csipet frissen őrölt fekete bors

(0)

25 min

Kifli Kukták

Készítsen lenyűgöző vendégváró falatkákat mindössze 25 perc alatt! Ezek a ropogós bagettszeletek krémes cheddar sajttal, pikáns dijoni mustárral és aranybarnára sült, sós pancettával készülnek. Tökéletes választás baráti összejövetelekre, szilveszteri bulira vagy egy gyors esti nassolnivalónak. A friss petrezselyem és a frissen őrölt bors teszi teljessé ezt az ínycsiklandó olaszos előételt.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:126,97 Ft

Hozzávalók

Összes hozzávaló kiválasztása

Bagett 1 db francia bagett (225 g)

Paillasse fehér gyökérkenyér 150 g cheddar sajt

Tokaszalonna, kolozsvári vagy pancetta 100 g pancetta szalonna

Tojás 2 db M-es tojás

Friss petrezselyemzöld 1 marék friss petrezselyem

Dijoni mustár 1 ek dijoni mustár

Valószínűleg otthon van

Frissen őrölt bors 1 csipet frissen őrölt fekete bors

Elkészítési módszer

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

A bagettet vágjuk vékony szeletekre. A pancettát kockázzuk fel apróra, és egy serpenyőben pirítsuk ropogósra. A cheddar sajtot reszeljük le finomra, majd keverjük össze a felvert tojásokkal, a mustárral és a pirított pancetta felével.

Keverjük hozzá az apróra vágott petrezselymet és ízesítsük frissen őrölt borssal. A masszát halmozzuk a bagettszeletekre, majd szórjuk meg a maradék ropogós pancettával.