Ropogós sült csicseriborsó füstölt paprikával
30 min
Gyors
Kifli Kukták
Elkészítési módszer
Előkészítés és fűszerezés
1
Melegítsük elő a sütőt 210 °C-ra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
2
A csicseriborsót szűrjük le, alaposan öblítsük át hideg vízzel, majd konyhai papírtörlővel töröljük teljesen szárazra. Ez a lépés kulcsfontosságú a ropogósság eléréséhez!
3
Tegyük a száraz csicseriborsót egy tálba, adjuk hozzá a füstölt paprikát, az olajat és a sót, majd alaposan forgassuk össze, hogy a fűszerek minden szemet érjenek.
Séftipp
A csicseriborsót tényleg nagyon alaposan szárítsd meg, különben sütés helyett csak párolódni fog, és nem lesz ropogós.
Kísérletezz bátran más fűszerekkel is: a római kömény, a fokhagymapor vagy akár egy kevés chili is remekül illik hozzá.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 171,91 Ft
Hozzávalók
Eszközök a sütéshez
Tápértékek
Energia
686.18 kJ164 kCalZsír
7 gSzénhidrát
18 gFehérje
6 g