Garnélarák koktél paradicsommal és zsázsával
(0)
15 min
Gyors
Kifli Kukták
Ez a frissítő garnélarák koktél a klasszikus előételek eleganciáját ötvözi a lédús cherry paradicsomok és a pikáns kerti zsázsa üdeségével. A krémes majonézes alap, egy leheletnyi konyakkal megbolondítva, tökéletes harmóniát alkot a tenger gyümölcseivel. Ideális választás ünnepi alkalmakra vagy egy könnyű, stílusos vacsora indításaként, hiszen mindössze 15 perc alatt elkészíthető.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 300 g főtt koktélrák
- 120 g koktélparadicsom
- 200 g majonéz
- 2 ek kerti zsázsa
- 2 ek újhagyma
- 30 ml konyak
- 3 g kristálycukor
- 4 db friss bazsalikomlevél
- 1 db citrom
- 1 csipet só
A koktélparadicsomokat vágjuk hatodokra, és egy tálban egy kanál segítségével enyhén nyomkodjuk meg őket, hogy kiengedjék a levüket.
Adjuk hozzá a többi hozzávalót: a főtt koktélrákot, a majonézt, a finomra vágott újhagymát, a kerti zsázsát, a konyakot és a cukrot. Ízesítsük egy csipet sóval és frissen facsart citromlével.
Alaposan keverjük össze az egészet, majd díszítsük friss bazsalikomlevelekkel. Tálalás előtt tegyük a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek és a koktél kellemesen lehűljön.
Séftipp
A koktélt tálalhatjuk elegáns üvegpoharakban, jégsaláta leveleken is a még látványosabb hatás érdekében.
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
Gyors
Elotes - Mexikói grillezett kukorica
Kifli Kukták
16 min
Frissítő Ceviche Avokádóval
Kifli Kukták
Sült nachos tál avokádó dippel és babbal
Kifli Kukták
Pácolt lazac - Gravlax
Kifli Kukták
Hidegtál prosciuttóval és fügével
Kifli Kukták
Ünnepi sajtgolyók háromféle bevonattal
Kifli Kukták
Klasszikus Bloody Mary | Friss paradicsomból
Kifli Kukták
