Ír kávé

ELKÉSZÍTÉS

• 1Főzd le a kávét az általad preferált módon.
• 2Vegyél elő egy talpas poharat, hevítsd fel meleg vízzel, majd öntsd ki a vizet.
• 3Öntsd először a whiskey-t a pohárba, majd add hozzá a kávét is, és jól keverd őket össze. A pohár tetején érdemes hagyni legalább 1 cm helyet, hogy maradjon hely a tejszínnek.
• 4Add hozzá a cukrot, és addig kevergesd az italt, míg az teljesen fel nem oldódik, hiszen ez segíteni fog abban, hogy a tejszín a kávé tetején marajdon.
• 5Helyezz egy teáskanalat a kávé felszínének tetejére. Ezután óvatosan öntsd a tejszínt a kanálra, s így az a kávé tetején marad.
• 6Távolítsd el a kanalat, így az ital felszolgálásra kész. Az ír kávé fogyasztásának helyes módja az, ha az italt a habon keresztül isszuk meg, és egyáltalán nem keverjük össze.