Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Összetevők
- 200 g Gruyère sajt
- 200 g Emmentáli sajt
- 1 ks fokhagyma gerezd
- 200 ml száraz fehérbor
- 5 g kukoricakeményítő
- 5 g lime lé
- 2 g őrölt szerecsendió
- 200 g friss kenyér
- 100 g zöldségek
- 200 g burgonya
Lépések
- 1Dörzsöld be egy edény belsejét fokhagymával (a finom aroma érdekében).
- 2Öntsd bele a fehérbort, és óvatosan melegítsd fel (de ne forrald fel!).
- 3Fokozatosan add hozzá a reszelt sajtokat, folyamatosan kevergetve, amíg megolvadnak.
- 4Keverd össze a kukoricakeményítőt a citromlével, add hozzá a lábashoz, hogy sima legyen.
- 5Keverd bele a szerecsendiót.
- 6Mártogasd, forgasd, fogyaszd. Ismételd, amíg az edény ki nem ürül.
- 7Ha a fondü túl sűrű lesz, adj hozzá egy kis bort. Ha túl híg, keverj bele még több sajtot (nyilván).
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!