
Tortilla muffin darált hússal
57 min
Egy órán belül

Kifli Kukták
Elkészítési módszer
1
Melegítsük elő a sütőt 185–190 °C-ra, és készítsünk elő egy 12 adagos muffin formát.
2
A tortillákat vágjuk 4 részre (háromszögekre), és minden muffin mélyedésbe helyezzünk egy-egy darabot úgy, hogy kis kosárkákat alkossanak.
3
Egy nagyobb tálban keverjük össze a darált húst, a tojást, az apróra vágott hagymát, 50 g reszelt gouda sajtot, a tejet, a köményt, a chilit, a zúzott fokhagymát, az aprított friss koriandert, a sót, a borsot és a zsemlemorzsát. A masszából formázzunk kb. 65–70 grammos golyókat, majd helyezzük őket a tortilla kosárkákba.
Séftipp
Tálaláskor kínálhatunk mellé tejfölt vagy friss guacamole-t is a még teljesebb mexikói élményért.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:435,61 Ft
Hozzávalók
Valószínűleg otthon van
Tápértékek
Energia
774.04 kJ185 kCalZsír
10 gSzénhidrát
12 gFehérje
15 g