Vegán Panna Cotta flambírozott sárgabarackkal
(0)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Kényeztesse magát ezzel a selymesen lágy, vegán Panna Cottával, amely krémes kókusztejből készül, és az egzotikus vanília illatával csábít. A desszert koronája a flambírozott sárgabarackmártás, amelyben a vodka tüze és a csillagánizs fűszeressége találkozik. Könnyű, elegáns és teljesen tejmentes édesség, amely bármilyen ünnepi alkalmat különlegessé tesz.
Elkészítési módszer
Keverje össze a kókusztejet a nádcukorral és az agar-agarral egy lábasban.
A vaníliarudat vágja félbe hosszában, kaparja ki a magvait, majd a magvakat és a rudat is adja a kókusztejhez. Forralja fel a keveréket. Amint forrni kezd, zárja el a tüzet, és hagyja 20 percig állni, hogy a vanília aromája átjárja a tejet. Ezután keverje bele a lime levét, vegye ki a vaníliarudat, és öntse a folyadékot poharakba. Hagyja kihűlni és megdermedni.
A sárgabarackokat felezze el, és vágott felükkel lefelé helyezze egy serpenyőbe. Adja hozzá a csillagánizst, és szórja meg a kristálycukorral.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
180 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
