Fagyasztott csokoládés bonbonok

Name: Fagyasztott csokoládés bonbonok
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 darab
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 70 g cseresznye; 40 g natúr joghurt (3,5%); 50 g étcsokoládé (min. 70%); 5 g kókuszolaj

(0)

25 min

Kifli Kukták

Frissítő és egészséges desszert, amely mindössze néhány alapanyagból készül. A fagyasztott cseresznye, a krémes joghurt és a ropogós étcsokoládé találkozása tökéletes édes kísértés a meleg napokon vagy bármikor, amikor egy gyors és bűntudatmentes finomságra vágysz.

Elkészítési módszer

Készítsen elő egy tányért, és bélelje ki sütőpapírral. A cseresznyéket mártsa bele a joghurtba, helyezze őket a sütőpapírra, majd tegye a fagyasztóba legalább 45 percre.

Közben olvassza fel az étcsokoládét vízgőz felett. Ehhez készítsen elő egy lábast kevés vízzel, és helyezzen rá egy hőálló tálat úgy, hogy az ne érjen a vízhez. Melegítse a vizet gyöngyözésig.

Tördelje a csokoládét a tálba, and adja hozzá a kókuszolajat. Amikor a víz forrni kezd, vegye lejjebb a lángot, and folyamatos kevergetés mellett olvassza fel a csokoládét a gőz felett.