Golyós fagylalt gyereknapra

Name: Golyós fagylalt gyereknapra
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 adagok
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 600 g görög joghurt; 200 g étcsokoládé; 200 g fagyasztott mangó; 6 evőkanál méz; 2 evőkanál kókuszolaj

(0)

30 min

Kifli Kukták

Készítsen otthon egészséges és játékos golyós fagylaltot gyermekeinek! Ez a frissítő desszert krémes görög joghurtból, édes mangóból és sötét étcsokoládéból készül. Nemcsak finom, de a közös elkészítése is remek szórakozás az egész családnak. Tökéletes választás gyereknapra vagy bármilyen forró nyári délutánra.

Elkészítési módszer

Hozzávalók áttekintése

600 g görög joghurt
200 g étcsokoládé
200 g fagyasztott mangó
6 evőkanál méz
2 evőkanál kókuszolaj

A csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel. Keverjük össze a görög joghurt felével, és édesítsük 2 evőkanál mézzel. A mangót turmixoljuk össze a joghurt másik felével. Adjuk hozzá a maradék 4 evőkanál mézet (vagy ízlés szerint többet) és a kókuszolajat. Alaposan keverjük össze mindkét masszát. A keverékeknek kissé fagyosnak kell lenniük, hogy könnyen lehessen velük dolgozni.

Most következik a golyók formázása. Töltsünk meg egy habzsákot először az egyik, majd a másik masszával. Használjunk minél kisebb nyílású díszítőcsövet. Egy tálcára vagy vágódeszkára (ami befér a fagyasztóba) tegyünk sütőpapírt, és nyomjunk rá apró golyókat. Ha tökéletes formát szeretnénk, egy fogpiszkálóval nyomjuk le a golyók tetején keletkező kis csúcsokat. Ezután tegyük a fagyasztóba egy éjszakára.