Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 600 g görög joghurt
- 200 g étcsokoládé
- 200 g fagyasztott mangó
- 6 evőkanál méz
- 2 evőkanál kókuszolaj
Elkészítés
- 1A csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel. Keverjük össze a görög joghurt felével, és édesítsük 2 evőkanál mézzel. A mangót turmixoljuk össze a joghurt másik felével. Adjuk hozzá a maradék 4 evőkanál mézet (vagy ízlés szerint többet) és a kókuszolajat. Alaposan keverjük össze mindkét masszát. A keverékeknek kissé fagyosnak kell lenniük, hogy könnyen lehessen velük dolgozni.
- 2Most következik a golyók formázása. Töltsünk meg egy habzsákot először az egyik, majd a másik masszával. Használjunk minél kisebb nyílású díszítőcsövet. Egy tálcára vagy vágódeszkára (ami befér a fagyasztóba) tegyünk sütőpapírt, és nyomjunk rá apró golyókat. Ha tökéletes formát szeretnénk, egy fogpiszkálóval nyomjuk le a golyók tetején keletkező kis csúcsokat. Ezután tegyük a fagyasztóba egy éjszakára.
Kifli tipp
Ez egy ideális közös program gyereknapra: a gyerekek maguk keverhetik ki a masszákat, ön pedig segíthet nekik a golyók formázásában.
Kifli Kukták
Tipp: Használjon különböző méretű díszítőcsöveket a változatosabb megjelenés érdekében!