Banános cupcake karamellel és csokoládékrémmel
(0)
60 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Kényeztesse magát ezekkel a szaftos banános cupcake-ekkel, amelyek közepén lágy, sós karamell rejtőzik, a tetejüket pedig gazdag, selymes csokoládékrém koronázza meg. Tökéletes választás ünnepi alkalmakra vagy egy édes délutáni kényeztetéshez. A banán természetes édessége és a sötét kakaó kontrasztja felejthetetlen ízélményt nyújt.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A tészta elkészítése
Melegítsük elő a sütőt 185 °C-ra (alsó-felső sütés), and béleljünk ki egy muffin sütőformát papírkosárkákkal.
A banánokat turmixoljuk finomra. Adjuk hozzá az olajat és a kétféle cukrot, majd rövid ideig turmixoljuk újra. Keverjük bele a tojásokat, az írót, végül a szódabikarbónával és kakaóval elkevert lisztet.
Osszuk el a tésztát a formákban (kb. 1 cm-rel a perem alattig), és süssük 25–30 percig. Ellenőrizzük tűpróbával – a tűn maradhatnak nedves morzsák, de ragacsos tészta ne. Ne szárítsuk ki teljesen.
Séftipp
Érdemes a karamellel kezdeni, akár egy nappal korábban is elkészíthetjük. A maradék karamellt üvegben, hűtőben tárolhatjuk.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
180 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
