Navigáció kihagyása

Csokoládés-banános rolád | Egészséges és krémes desszert

30 min

Egy órán belül

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Hozzávalók

Adagonkénti ár:690,34 Ft
Hozzávalók a tésztához
Hozzávalók a krémhez
Eszközök

Elkészítési módszer

1

Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

2

Válasszuk ketté a tojásokat. Egy nagyobb tálban verjük kemény habbá a tojásfehérjéket egy csipet sóval. Egy másik tálban a tojássárgájákat a nádcukorral verjük fehéredésig, majd adjuk hozzá a reszelt citromhéjat. Szitáljuk a sárgájához a tönkölylisztet és a kakaóport, majd óvatosan forgassuk bele a fehérjehabot.

3

A tésztát simítsuk el az előkészített tepsiben, és süssük 10–12 percig. Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni.

Séftipp

A piskótát még melegen is feltekerhetjük egy konyharuha segítségével, így rugalmasabb marad és nem törik meg a töltéskor.

Tápértékek

Energia
794.96 kJ190 kCal
Zsír
8 g
Szénhidrát
25 g
Fehérje
7 g