Egészséges krémes zabpelyhes alappal
(0)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a krémes recept a hagyományos kedvenc egészségesebb, bűntudatmentes változata. A klasszikus tészta helyett ropogós zabpelyhes-mandulás alap adja a sütemény vázát, melyre selymes vaníliás puding és könnyű túrókrém kerül. Tökéletes választás, ha valami édesre vágysz, de figyelsz a tápanyagokra is. Próbáld ki ezt az egyszerűen elkészíthető, hűsítő desszertet!
Elkészítési módszer
Előkészítés és sütés
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és béleljünk ki egy 18 cm-es tortaformát sütőpapírral.
Készítsük el az alapot: a zabpelyhet daráljuk liszt állagúra egy konyhai robotgépben, majd öntsük egy tálba. Adjuk hozzá a mandulalisztet, 20 g mézet, a folyékony kókuszolajat és a vizet, majd gyúrjuk össze a tésztát. Nyomkodjuk a masszát a tortaforma aljába kb. 0,5 cm vastagságban, egyengessük el egy pohár aljával, és süssük 10-15 percig.
Rétegezés és hűtés
Közben készítsük el a pudingot: 400 ml tejet 30 g mézzel forraljunk fel közepes lángon. A maradék 200 ml tejet keverjük csomómentesre a pudingporral, majd öntsük a forró tejhez. Folyamatos kevergetés mellett főzzük sűrűre.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
60 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
