Kókuszos csokoládé trüffel Malibuval
(0)
50 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Kényeztesse magát ezekkel a luxus kókuszos csokoládé trüffelekkel, amelyek a selymes tejcsokoládé, az egzotikus Malibu rum és a pirított kókusz tökéletes harmóniáját kínálják. Ez a sütés nélküli desszert nemcsak az ünnepi asztal dísze lehet, hanem bármilyen különleges alkalomra kiváló választás, ha valami igazán elegáns és krémes édességre vágyik.
Elkészítési módszer
Előkészítés és a krém elkészítése
Egy száraz serpenyőben pirítsa meg a kókuszreszeléket, amíg aranybarna nem lesz.
Egy lábasban keverje össze a habtejszínt, a mézet és a vanília kivonatot, majd melegítse éppen forráspontig. Vegye le a tűzről, öntse hozzá a Malibu rumot, majd öntse az egészet egy tálba készített, apróra vágott tejcsokoládéra. Hagyja állni egy percig, majd (ideális esetben botmixerrel) keverje simára. Takarja le frissentartó fóliával úgy, hogy a fólia közvetlenül érintkezzen a krém felszínével, és tegye a hűtőbe kb. 1,5-2 órára.
Formázás és díszítés
Amikor a massza already elég szilárd ahhoz, hogy teáskanállal adagolható legyen és megtartsa a formáját, adagoljon kis halmokat egy tálcára. Tegye vissza rövid időre a hűtőbe szilárdulni.
Séftipp
A kókuszba forgatáshoz kérjen segítséget (a gyerekek imádni fogják), vagy használjon villát, hogy a keze ne legyen azonnal tiszta csokoládé és kókusz.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
180 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
