Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 200 g pohánkapehely
- 50 g kókuszreszelék
- 360 g mogyoróvaj
- 235 g juharszirup
- 3 banán
- 100 g kókuszliszt
- 200 ml kókusztej konzervből
- 1 avokádó
- 1 evőkanál holland kakaópor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csipet só
Elkészítés
- 1Először készítsük el az alapot. Egy tálban keverjük össze a pohánkapelyhet, a kókuszreszeléket, 160 g mogyoróvajat és 100 g juharszirupot. Adjuk hozzá az egyik banánt villával összetörve, és dolgozzuk egységes masszává.
- 2A kapott masszát egyenletesen nyomkodjuk bele egy kb. 20 cm átmérőjű tortaformába. Erre helyezzük rá a felkarikázott banánt.
- 3Az első réteghez turmixoljuk össze a maradék 2 banánt, 200 g mogyoróvajat, 120 g juharszirupot, a kókuszlisztet és a kókusztejet. Öntsük a formába az alapra.
- 4Végül készítsük el a felső krémet: turmixoljuk simára az avokádót a kakaóporral, a maradék 15 g juharsziruppal, a csipet sóval és a vanília kivonattal. Kenjük rá az előző rétegre, és simítsuk el.
- 5Tálalás előtt tegyük a süteményt legalább 2 órára hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek és a rétegek megszilárduljanak.
Kifli tipp
A tökéletes állag érdekében használjunk érett banánokat és puha avokádót.
Kifli Kukták
Tipp: A süteményt tálalás előtt díszítheted friss banánkarikákkal vagy extra kókuszreszelékkel a még látványosabb eredményért!