Navigáció kihagyása

Sütőtökös rolád könnyű krémmel és körtével

75 min

Egy órán belül

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Hozzávalók

Adagonkénti ár:459,47 Ft
A tésztához
A krémhez
A gyümölcsös töltelékhez
Eszközök

Elkészítési módszer

A sütőtökpüré elkészítése

1

A hokkaido sütőtököt vágja darabokra, locsolja meg kevés olívaolajjal, és 185°C-ra előmelegített sütőben süsse kb. 25-30 percig. Ezután turmixolja le, és hagyja kihűlni.

A tészta elkészítése

1

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (alsó-felső sütés). Készítsen elő egy tepsit sütőpapírral.

2

Keverje össze a száraz hozzávalókat (liszt, szódabikarbóna, só, fűszerkeverék). Egy nagyobb tálban verje fel a tojásokat a cukorral habosra, majd óvatosan forgassa bele a sütőtökpürét. Végül adja hozzá a száraz keveréket és a darált mogyorót.

Séftipp

A törökmogyorót helyettesítheti más diófélékkel is, például dióval vagy mandulával.

Tápértékek

Energia
1317.96 kJ315 kCal
Zsír
12 g
Szénhidrát
45 g
Fehérje
6 g