Kávés szarvasgomba pisztáciával | Luxus desszert
(0)
45 min
Kifli Kukták
Kényeztesse magát ezekkel a luxus kávés szarvasgombákkal, amelyek a selymes étcsokoládé, az intenzív kávé és a ropogós pisztácia tökéletes harmóniáját kínálják. Ez a kézműves desszert nemcsak lenyűgözően néz ki, de elkészítése is meglepően egyszerű, így bármilyen különleges alkalom fénypontja lehet.
Elkészítési módszer
A csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel, majd keverjük hozzá az instant kávét, ügyelve arra, hogy teljesen feloldódjon a csokoládéban.
A tejszínt a cukorral verjük kemény habbá, majd egy spatula segítségével óvatosan forgassuk bele a kissé lehűlt, felolvasztott csokoládét.
Kézi mixerrel fokozatosan dolgozzuk bele a kis kockákra vágott, puha vajat a csokoládés habba. Az így kapott krémes masszát tegyük egy jól záródó edénybe, és pihentessük a hűtőben legalább 12 órán át.
Séftipp
A még intenzívebb ízélmény érdekében adjon a masszához egy kevés kávélikőrt a vajjal együtt.
Hozzávalók
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
60 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
