Fűszeres körtebefőtt
30 min
Kifli Kukták
Elkészítési módszer
1
A körtéket meghámozzuk, nyolcadokba vágjuk és eltávolítjuk a magházukat. Tegyük őket egy lábasba, locsoljuk meg a citromlével, és öntsük fel 700 ml vízzel.
2
Adjuk hozzá a cukrot, a szegfűszeget, a fahéjat and a csillagánizst, majd forraljuk fel.
3
Vegyük le a lángot alacsonyra, és főzzük körülbelül 20 percig, amíg a körte megpuhul, de még nem esik szét.
Séftipp
A körte legyen puha, de ne főzzük szét.
Csak a citrom sárga héját használja, ha héjat is tesz bele, mert a fehér rész keserű.
A citromlé segít megőrizni a körte világos színét, így nem barnul meg.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 762,28 Ft
Hozzávalók
Tápértékek
Energia
1192.44 kJ285 kCalZsír
0 gSzénhidrát
70 gFehérje
1 g