Krémes lecsós penne kolbásszal | Gyors nyári vacsora
5
(1)
25 min
Gyors
Kifli Kukták
Nyári klasszikus lecsó egy krémes, tejszínes csavarral és szaftos fűszeres kolbásszal, laktató penne tésztával összeforgatva. Mindössze 20 perc alatt elkészülő, igazi nyári kedvenc az egész családnak!
Elkészítési módszer
A penne tésztát bő, sós forró vízben al dente állagúra főzzük a csomagoláson található utasítás szerint, majd leszűrjük és félretesszük.
A vöröshagymát apró kockákra, a fokhagymát finomra vágjuk. A TV paprikát és a paradicsomot tetszés szerinti falatnyi darabokra vagy csíkokra szeleteljük. A füstölt kolbászt felkarikázzuk.
Egy nagyobb serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, rátesszük a felkarikázott kolbászt, és közepes lángon 2-3 perc alatt kiengedjük a zsírját. Hozzáadjuk a vöröshagymát és a fokhagymát, majd üvegesre pároljuk.
Séftipp
Ha csípősebben szereted, tehetsz bele egy kevés csípős fűszerpaprikát vagy felkarikázott hegyes erős paprikát is!
Hozzávalók
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
50 min
Egy órán belül
Sütőtökös gnocchi chilivel és zsályával
Kifli Kukták
Krémes gombás tészta | Gyors vacsora
Kifli Kukták
Gnocchi Bolognese mozzarellával
Kifli Kukták
Spagetti fokhagymás pirított spenóttal és fenyőmaggal | 15 perces olasz tészta
Kifli Kukták
Zöld avokádós tészta
Kifli Kukták
