Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 220 g teljes kiőrlésű spagetti
- 300 g koktélparadicsom
- 200 g feta sajt
- 200 g szárzeller
- 100 g vöröshagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 100 g darabolt paradicsom konzerv
- 1 marék friss bazsalikom
- 1 marék friss petrezselyemzöld
- 1 csipet só
- 1 csipet őrölt fekete bors
Elkészítés
- 1Melegítsük elő a sütőt 190–195 °C-ra, és készítsünk elő egy kb. 25 cm × 30 cm-es tepsit vagy sütőtálat.
- 2Forraljunk sós vizet egy közepes lábasban, majd főzzük ki a spagettit a csomagoláson található utasítás szerint (kb. 10-12 perc). Ha kész, szűrjük le.
- 3Kockázzuk fel a szárzellert és a vöröshagymát, a koktélparadicsomokat pedig vágjuk félbe. Tegyük az összes zöldséget a sütőtálba, adjuk hozzá az olívaolajat, a sót, a borsot és a darabolt paradicsom konzervet, majd alaposan keverjük össze. Helyezzük a feta sajtot egyben a zöldségkeverék tetejére. Süssük az előmelegített sütőben 30–35 percig.
- 4Vegyük ki a tálat a sütőből, szórjuk rá a finomra vágott bazsalikomot és petrezselyemzöldet. Egy villa segítségével nyomkodjuk szét a sült fetát, és keverjük össze a zöldségekkel, amíg krémes mártást nem kapunk.
- 5Végül adjuk hozzá a kifőtt spagettit, forgassuk össze a szósszal, és tálaljuk azonnal.
Kifli Kukták
Tipp: A még krémesebb eredmény érdekében adjon a szószhoz egy kevés tésztafőző vizet a keveréskor! Tálaláskor megszórhatja extra friss bazsalikommal is.