Halloweeni sangria
(0)
15 min
Gyors
Kifli Kukták
A vérvörös bor, a fagyasztott szőlő szemgolyók és a fűszeres fahéjas-brandys alap annyira látványos, amennyire egyszerű kancsóban elkészíteni. Tálalás előtt gyömbérsörrel felöntve tökéletes előre készíthető sangria egy fergeteges halloweeni bulira!
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A szőlő fagyasztása és a sangria érlelése
A szőlőszemeket alaposan mosd meg, töröld teljesen szárazra, majd oszlasd el egy rétegben egy tálcán vagy tányéron, és fagyaszd legalább 2 órán át a mélyhűtőben, hogy tökéletes, jeges „szemgolyókat” kapj.
A megmosott narancsok, citrom és lime felét vékony karikákra vágva tedd egy nagy kancsóba. Dobd hozzá a fahéjrudat, öntsd rá a brandyt és a gyümölcsös száraz vörösbort. Tedd a kancsót legalább 2 órára – vagy akár egy teljes éjszakára – a hűtőbe, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek.
Összeállítás és szervírozás
Tálalás előtt a poharak szélét dörzsöld be egy megmaradt citrom- vagy lime-gerezddel, majd mártsd színes (pl. piros vagy fekete) cukorba a rémisztően látványos díszítéshez.
Séftipp
Alkoholmentes halloweeni sangria (mocktail): A brandy elhagyásával és a vörösbor helyett 100%-os szűretlen piros szőlőlé vagy szénsavas vörös szőlőital használatával a gyerekek és a sofőrök számára is fantasztikusan finom, kísérteties puncsot varázsolhatsz.
Kísérteties szemgolyók: A fagyasztott szőlőszemek közepébe akár egy-egy szem fekete áfonyát is szúrhatsz egy fogpiszkálóval, így még élethűbb „szemgolyó” hatást érhetsz el a vendégek poharában!
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
Elotes - Mexikói grillezett kukorica
Kifli Kukták
16 min
Egy órán belül
Frissítő Ceviche Avokádóval
Kifli Kukták
Sült nachos tál avokádó dippel és babbal
Kifli Kukták
Hidegtál prosciuttóval és fügével
Kifli Kukták
Ünnepi sajtgolyók háromféle bevonattal
Kifli Kukták
Klasszikus Bloody Mary | Friss paradicsomból
Kifli Kukták
