Hóember alakú pizzás falatkák

Először készítsük el a szószt. Egy kis lábasba öntsük bele a paradicsom passatát, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, az oregánót és egy kevés sót. Alacsony lángon, néha megkeverve főzzük 15-20 percig, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

A leveles tésztát nyújtsuk ki kb. 2 mm vastagságúra. Kenjük meg egyenletesen a kihűlt paradicsomszósszal, a felső szélén hagyjunk szabadon egy 2 cm-es sávot. Terítsük rá a sonkaszeleteket, majd alulról felfelé szorosan tekerjük fel a tésztát.

Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.