Sárgadinnye fagyi | Gyors hűsítő nyári desszert

Name: Sárgadinnye fagyi | Gyors hűsítő nyári desszert
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 adag
Ingredients: 1 db görögdinnye; 1 db sárgadinnye; 150 ml habtejszín; 2 ek méz

(0)

10 min

Gyors

Kifli Kukták

Látványos és szupergyors hűsítő nyári desszert: krémesre kevert tejszínes dinnyefagylalt közvetlenül a lefagyasztott görög- és sárgadinnyehéjban tálalva, mézzel meglocsolva.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:2 532,54 Ft

A fagylalthoz

Összes hozzávaló kiválasztása

Görögdinnye 1 db görögdinnye

Sárgadinnye 1 db sárgadinnye

A krémhez és tálaláshoz

Összes hozzávaló kiválasztása

Habtejszín 30% 150 ml habtejszín

Méz 2 ek méz

Elkészítési módszer

A dinnyék előkészítése és fagyasztása

Vágd félbe a görögdinnyét vagy a sárgadinnyét. Kanállal kaparj ki mindkét dinnyefél belsejéből egy kevés gyümölcshúst, hogy egy kis üreg keletkezzen a közepükben.

Tedd az enyhén kikapart dinnyeféléket a fagyasztóba néhány órára, amíg teljesen kőkeményre fagynak.

A fagylalt elkészítése és tálalása

Öntsd a habtejszín felét a lefagyasztott dinnyefél üregébe. Kanállal folyamatosan keverd a tejszínt, miközben a fagyott dinnye belső falát kaparod, így azonnal lágy, krémes dinnyefagylaltot kapsz.