Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 50 g Étcsokoládé 70%
- 200 ml Teljes tej 3,5%
- 1 csomag Vaníliás cukor
Díszítéshez
- 1 adag Tejszínhab spray
- 1 csipet Kakaópor
- 1 marék Pillecukor
Elkészítés
- 1Öntse a tejet egy kis lábasba, és melegítse közepes lángon, amíg el nem kezd gyöngyözni. Ügyeljen rá, hogy ne forralja fel!
- 2Közben vágja apró darabokra az étcsokoládét. Amikor a tej már forró, adja hozzá az aprított csokoládét és a vaníliás cukrot.
- 3Kézi habverővel folyamatosan kevergesse, amíg a csokoládé teljesen fel nem olvad, és az ital sima, krémes állagúvá nem válik.
- 4Öntse a forró csokoládét egy bögrébe. A tetejére fújjon tejszínhabot, szórja meg egy kevés kakaóporral, és díszítse pillecukorral a teljes élvezet érdekében.
Kifli Kukták
Tipp: A még krémesebb eredmény érdekében használjon magas zsírtartalmú tejet, vagy adjon hozzá egy kevés habtejszínt is a melegítés során.