Sárgabarackos-túrós rusztikus galette | Nyári gyümölcsös pite
(0)
Egy órán belül
Kifli Kukták
Lédús nyári sárgabarack és selymes túrókrém omlós, rusztikus tésztában sütve, pörkölt mandulaszeletekkel díszítve. Tökéletes könnyű nyári desszert!
Elkészítési módszer
Tészta elkészítése
1
A hideg vajat kockázd fel, majd gyors mozdulatokkal morzsold össze a liszttel, a nádcukorral és a csipet sóval.
2
Add hozzá a tojást, és gyúrd egynemű tésztává. Csomagold frissentartó fóliába, és tedd hűtőbe 30 percre.
Töltelék és összeállítás
1
A tehéntúrót keverd össze a vaníliás cukorral és a maradék 20 g nádcukorral. A friss sárgabarackokat mosd meg, magozd ki és szeleteld fel.
Séftipp
A tészta akkor lesz igazán omlós, ha hideg vajjal dolgozol és nem gyúrod túl sokáig.
Ha a sárgabarack nem elég édes, sütés után meglocsolhatod egy kevés mézzel is.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 112,45 Ft
Tészta
Töltelék és díszítés
Valószínűleg otthon van
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
80 min
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
Fahéjas csiga mascarponés mázzal | Pihe-puha kardamomos tekercs krémes mázzal
55 minMesterszakács
Kifli Kukták
Csokoládés babka | Puha kelt kalács gazdag csokoládés töltelékkel és fénylő cukorsziruppal
100 minMesterszakács
Kifli Kukták
Szöveg betöltése
