Navigáció kihagyása

Sárgabarackos-túrós rusztikus galette | Nyári gyümölcsös pite

(0)

Egy órán belül

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Lédús nyári sárgabarack és selymes túrókrém omlós, rusztikus tésztában sütve, pörkölt mandulaszeletekkel díszítve. Tökéletes könnyű nyári desszert!

Hozzávalók

Adagonkénti ár:517,38 Ft
Tészta
Töltelék és díszítés
Valószínűleg otthon van

Elkészítési módszer

Tészta elkészítése

1

A hideg vajat kockázd fel, majd gyors mozdulatokkal morzsold össze a liszttel, a nádcukorral és a csipet sóval.

2

Add hozzá a tojást, és gyúrd egynemű tésztává. Csomagold frissentartó fóliába, és tedd hűtőbe 30 percre.

Töltelék és összeállítás

1

A tehéntúrót keverd össze a vaníliás cukorral és a maradék 20 g nádcukorral. A friss sárgabarackokat mosd meg, magozd ki és szeleteld fel.

Séftipp

A tészta akkor lesz igazán omlós, ha hideg vajjal dolgozol és nem gyúrod túl sokáig.

Ha a sárgabarack nem elég édes, sütés után meglocsolhatod egy kevés mézzel is.

Szöveg betöltése

A magazinunkból