Sajtos rudak parmezánnal és köménnyel

A lisztből, vajból, tejből, egy tojássárgájából, sóból, reszelt parmezánból and sütőporból gyúrjunk sima tésztát. Csomagoljuk fóliába, és pihentessük a hűtőben legalább 1 órát.

A pihentetés után hagyjuk a tésztát kicsit felengedni, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki téglalap alakúra.

Vágjuk a tésztát tetszőleges méretű rudakra, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.