Eredeti olasz tiramisu
(0)
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Fedezze fel az igazi olasz életérzést ezzel a klasszikus, krémes tiramisuval! A lágy mascarpone, a friss tojás és a kávéba áztatott babapiskóta tökéletes harmóniája egyetlen desszertben. Ez a sütés nélküli finomság garantáltan mindenkit levesz a lábáról, legyen szó családi vacsoráról vagy baráti összejövetelről.
Elkészítési módszer
A tojássárgáját a cukorral verjük fehéredésig, majd alaposan keverjük hozzá a mascarponét.
A tojásfehérjét verjük kemény habbá, és óvatosan forgassuk bele a mascarponés krémbe.
A kihűlt kávét keverjük össze az amaretto likőrrel egy tálban, és gyorsan mártogassuk bele a babapiskótákat. A piskóták felével rakjuk ki egy jénai tál alját, majd oszlassuk el rajta a mascarponés krém felét. Ismételjük meg a rétegezést a maradék piskótával és krémmel. A legfelső réteg krém legyen. Tegyük hűtőbe legalább 3 órára (ideális esetben 12 órára).
Séftipp
A legjobb eredmény érdekében használjon friss, tanyasi tojást és minőségi olasz mascarponét.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
80 min
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Fahéjas csiga mascarponés mázzal | Pihe-puha kardamomos tekercs krémes mázzal
Kifli Kukták
Csokoládés babka | Puha kelt kalács gazdag csokoládés töltelékkel és fénylő cukorsziruppal
Kifli Kukták
