Citromos-fokhagymás garnéla cukkinitésztával | Gyors vacsora
(0)
15 min
Gyors
Kifli Kukták
Ropogós cukkinitészta szaftos fokhagymás-citromos garnélákkal, édes koktélparadicsommal és friss zöldfűszerekkel. Frissítő, szénhidrátszegény és villámgyors mediterrán vacsora 15 perc alatt!
Elkészítési módszer
Előkészítés
Mossuk meg a cukkiniket, majd zöldségspirálozóval vagy gyaluval vágjuk vékony, tészta szerű csíkokra (zoodles). A felesleges nedvességet egy tiszta konyhai törlővel óvatosan itassuk le.
A fokhagymát aprítsuk finomra, a koktélparadicsomokat vágjuk félbe, a friss petrezselymet vágjuk apróra, és mossuk meg a bio citromot.
Sütés és összeállítás
Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat és a vaj felét. Adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és a csipet chili pelyhet, majd alacsony lángon pirítsuk kb. 1 percig, amíg illatos nem lesz.
Séftipp
A cukkinitésztát ne süssük túl, épp csak 1-2 percig forgassuk a forró serpenyőben, így megőrzi roppanós állagát és nem enged felesleges vizet.
Ha még tartalmasabbá tennéd, tálaláskor szórd meg egy kevés frissen reszelt parmezán sajttal vagy pirított fenyőmaggal.
Hozzávalók
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
40 min
Zöldborsmártásos marhasteak whiskey-vel
Kifli Kukták
Tőkehalrudacskák mentás sült krumplival
Kifli Kukták
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Gyors
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Thai csirke curry rizstésztával
Kifli Kukták
Csirke fajitas
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
Sertés vindaloo | Tüzes indiai curry recept
Kifli Kukták
