Pikáns őzcomb
(0)
120 min
Kifli Kukták
Elkészítési módszer
1
Alaposan mosd meg a húst, távolítsd el a csontját, sózd és tűzdeld meg 15 dkg füstölt szalonnával.
3
Mikor felforrt, add hozzá a húst, és alacsonyabb lángon párold puhára.
4
Karikáud fel a répát és a petrezselymet és tedd egy lábasba. Öntsd fel körülbelül 5 dl vízzel és add hozzá az ecetet, a babérlevelet és a fél citrom reszelt héját. Ezt forrald fel.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 951,35 Ft
HOZZÁVALÓK
Tápértékek
Energia
2029.24 kJ485 kCalAjánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Gyors
Görög Youvarlakia avgolemono mártással | Selymes citromos húsgombócok
55 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Klasszikus fatányéros marhahátszínből | Ropogós kakastaréjjal és aranybarna burgonyával
40 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Citromos-kakukkfüves articsókás tagliatelle vajmártással | 20 perces olasz tészta
20 minGyors
Kifli Kukták
Gombás-szalonnás vaddisznótekercs | Ünnepi őszi vadpecsenye selymes zelleres pürével
120 minMesterszakács
Kifli Kukták
Alföldi zelleres sertéstokány burgonyával | Tradicionális őszi egytálétel
80 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Citromos-ricottás rukkolás tagliatelle | 15 perces olasz tészta pirított fenyőmaggal
15 minGyors
Kifli Kukták
Pugliai rukkolás orecchiette koktélparadicsommal és pecorinóval | 20 perces olasz tészta
20 minGyors
Kifli Kukták
