Csirke fajitas
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:4 377,90 Ft
Hozzávalók
Tálaláshoz
Elkészítési módszer
1
A vöröshagymát és a kaliforniai paprikákat vágjuk vékony csíkokra.
2
Egy tálban keverjünk össze 1 evőkanál olívaolajat, fél lime levét, az őrölt chilit, a füstölt paprikát, a borsot, a római köményt és a sót. A csirkemellet vágjuk csíkokra, és alaposan forgassuk bele a fűszeres pácba.
3
Hevítsünk fel 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fűszeres csirkecsíkokat, és süssük készre kb. 3-5 perc alatt. Ha kész, szedjük ki a húst és tegyük félre.
Séftipp
A fajitast meleg tortillával és pikáns salsa szósszal tálaljuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá tejfölt vagy guacamolét is.