Ázsiai sertésragu rizstésztával
(0)
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a szaftos, ázsiai ihletésű sertésragu rizstésztával tökéletes választás, ha valami különlegesre vágysz, de nincs sok időd a főzésre. A zsenge sertéskaraj, a ropogós zöldségek és a selymes szósz harmóniája garantáltan levesz a lábadról. Gyors, egészséges és elképesztően finom!
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés
A rizstésztát tedd egy tálba, öntsd le forró vízzel, hogy teljesen elfedje, majd tedd félre puhulni.
A sertéskarajt vágd vékony, kb. 2 mm-es szeletekre (mindig a rostokra merőlegesen). Tedd egy tálba, keverd össze 1 evőkanál szójaszósszal, 1 evőkanál olajjal, sóval és borssal, majd tedd a hűtőbe.
Készítsd elő a zöldségeket: a gombát tisztítsd meg és negyedeld fel. A sárgarépát pucold meg és vágd vékony csíkokra. A hagymát és fokhagymát tisztítsd meg, a hagymát szeleteld vékonyra, a fokhagymát vágd durvára. A gyömbért tisztítsd meg és aprítsd fel. A kínai kelt válaszd szét fehér és zöld részre: a fehéret vágd 2x2 cm-es kockákra, a zöldet pedig vastagabb csíkokra.
Séftipp
A húst könnyebb vékonyra szeletelni, ha előtte 20-30 percre a fagyasztóba teszed.
Tálaláskor megszórhatod friss korianderrel vagy pirított szezámmaggal a még autentikusabb ízélményért.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
40 min
Gyors
Tőkehalrudacskák mentás sült krumplival
Kifli Kukták
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Csirke golyók zöldséggel
Kifli Kukták
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Thai csirke curry rizstésztával
Kifli Kukták
Csirke fajitas
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
Sertésfasírt feta sajttal
Kifli Kukták
Báránycomb mentaszósszal
Kifli Kukták
