Barackos-besameles csirkemell steak | Szaftos nyári kedvenc
(0)
35 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Szaftos, elősütött csirkemell steakek édes őszibarackkal, selymes vajas-tejes besamellel és pirult trappista sajttal a tetején. Isteni 30 perces nyári ebéd az egész családnak!
Hozzávalók
Adagonkénti ár:811,19 Ft
Fő összetevők
A besamel mártáshoz
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
Előkészítés és sütés
1
A csirkemell filéket vágjuk 4 egyenlő szeletre (steakre), enyhén klopfoljuk ki, majd sózzuk és borsozzuk mindkét oldalukat.
2
Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, és a csirkemell szeletek mindkét oldalát hirtelen süssük elő 2-3 perc alatt, amíg szép aranybarna kérget kapnak. Helyezzük őket egy tepsibe vagy tűzálló tálba.
3
Az őszibarackokat szeleteljük fel, és fektessük a csirkemell steakek tetejére.
Séftipp
Tipp: Nyáron friss, lédús őszibarackból a legfinomabb, de szezonon kívül Kitchin őszibarack konzervvel is tökéletes és gyors fogás!
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
50 min
Egy órán belül
Görög Youvarlakia avgolemono mártással | Selymes citromos húsgombócok
55 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Klasszikus fatányéros marhahátszínből | Ropogós kakastaréjjal és aranybarna burgonyával
40 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Citromos-kakukkfüves articsókás tagliatelle vajmártással | 20 perces olasz tészta
20 minGyors
Kifli Kukták
Gombás-szalonnás vaddisznótekercs | Ünnepi őszi vadpecsenye selymes zelleres pürével
120 minMesterszakács
Kifli Kukták
Alföldi zelleres sertéstokány burgonyával | Tradicionális őszi egytálétel
80 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Pugliai rukkolás orecchiette koktélparadicsommal és pecorinóval | 20 perces olasz tészta
20 minGyors
Kifli Kukták
Citromos-ricottás rukkolás tagliatelle | 15 perces olasz tészta pirított fenyőmaggal
15 minGyors
Kifli Kukták
