Sweet and Sour Pork Loin in Orange-Honey Sauce
(0)
90 min
Under an hour
Kifli Kukták
Készítsen ínycsiklandó, szaftos sertéskarajt különleges édes-savanyú mártásban! A méz édessége, a narancslé frissessége és a balzsamecet pikáns savassága tökéletes harmóniát alkot, amit a friss rozmaring és kakukkfű aromája tesz teljessé. Ez a recept garantáltan a család kedvence lesz, legyen szó hétvégi ebédről vagy egy különleges vacsoráról.
Ingredients
Preparation method
Preparation and Marinating
Preheat the oven to 160 °C.
Slice the garlic thinly. In a bowl, mix the ketchup, honey, orange juice, balsamic vinegar, grated orange zest, garlic, chili, and a pinch of salt. This will be the sauce for the meat.
Season the pork loin slices thoroughly with salt and pepper on both sides.
Chef's tip
You can occasionally baste the meat with its own sauce during baking to keep it even juicier.
Nutritional values
We Also Recommend
Show all
45 min
Under an hour
Venison Leg Steak with Wild Mushroom Sauce | Tender Autumn Game Roast
Kifli Kukták
Balkan Pork Djuvec with Rice and Roasted Vegetables | Juicy Oven-Baked Dish
Kifli Kukták
Traditional Bean Stew with Sour Cream | With Juicy Smoked Pork Shoulder
Kifli Kukták
Breaded Celeriac | Crispy on the outside, tender on the inside autumn main course
Kifli Kukták
Sheet-Pan Roasted Autumn Vegetables with Sheep's Milk Cheese | Flavorful Main Dish
Kifli Kukták
Traditional Hungarian bean goulash with smoked pork knuckle and csipetke | Hearty one-pot dish
Kifli Kukták
