Édes-savanyú sertéskaraj narancsos-mézes mártásban
(0)
90 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Készítsen ínycsiklandó, szaftos sertéskarajt különleges édes-savanyú mártásban! A méz édessége, a narancslé frissessége és a balzsamecet pikáns savassága tökéletes harmóniát alkot, amit a friss rozmaring és kakukkfű aromája tesz teljessé. Ez a recept garantáltan a család kedvence lesz, legyen szó hétvégi ebédről vagy egy különleges vacsoráról.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés és pácolás
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra.
A fokhagymát vágjuk vékony szeletekre. Egy tálban keverjük össze a ketchupot, a mézet, a narancslevet, a balzsamecetet, a reszelt narancshéjat, a fokhagymát, a chilit és egy csipet sót. Ez lesz a hús mártása.
A sertéskaraj szeleteket mindkét oldalukon alaposan sózzuk és borsozzuk meg.
Séftipp
A húst sütés közben néha meglocsolhatjuk a saját mártásával, hogy még szaftosabb maradjon.
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
30 min
Gyors
Tőkehalrudacskák mentás sült krumplival
Kifli Kukták
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Csirke fajitas
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli Kukták
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
