Hagyományos fokhagymás tócsni
(0)
35 min

Kifli Kukták
A tócsni (más néven lepcsánka vagy bere) egy igazi klasszikus magyaros étel, amely reszelt nyers burgonyából készül. Kívül ropogós, belül puha, és fokhagymával, majorannával ízesítve a legfinomabb. Önmagában, tejföllel vagy köretként is kiváló választás.
Elkészítési módszer
A burgonyát hámozd meg, mosd meg, majd reszeld le egy nagy lyukú reszelőn. Ha túl sok levet engedne, finoman nyomkodd ki.
A reszelt burgonyához add hozzá a tojásokat, a lisztet, a tejet, a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot és a morzsolt majorannát. Alaposan keverd össze, amíg sűrű, nokedli állagú masszát nem kapsz.
Egy serpenyőben hevítsd fel a sertészsírt. Amikor már forró, egy evőkanállal szaggass bele halmokat a masszából, majd a kanál hátával lapítsd szét őket kerek lepényekké.
Hozzávalók
Ajánljuk még
Összes megjelenítésePulykahúsos egytálétel burgonyával és paprikával
Kifli KuktákSült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli KuktákCsirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli KuktákSzivárvány sushi tekercs
Kifli KuktákMogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli KuktákCsirke chow mein
Kifli KuktákKrémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli KuktákVegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták











































































































