Serpenyős gorgonzolás-barackos gnocchi | 15 perces vacsora
(0)
15 min
Gyors
Kifli Kukták
Ropogósra pirított gnocchi krémes gorgonzolával, friss, lédús őszibarackkal, illatos zsályával és pörkölt mandulapehellyel. Ínyenc nyári vacsora mindössze 15 perc alatt!
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Egy száraz serpenyőben közepes lángon aranybarnára pörköljük a szeletelt mandulát 1-2 perc alatt, majd félretesszük.
Ugyanabban a serpenyőben felolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk a gnocchit és a friss zsályaleveleket, majd közepes-nagy lángon 6-8 perc alatt aranybarnára és ropogósra pirítjuk őket.
Az őszibarackokat cikkekre vágjuk. Amikor a gnocchi megpirult, hozzákeverjük a barackcikkeket, meglocsoljuk a mézzel, és 1-2 percig együtt pirítjuk, hogy a barack kissé karamellizálódjon.
Séftipp
Tipp: Ha szereted az ízkombinációkat, a tálalásnál néhány csepp balzsamecetkrémmel is meglocsolhatod az ételt!
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
150 min
Egy órán belül
Zöldborsmártásos marhasteak whiskey-vel
Kifli Kukták
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Tőkehalrudacskák mentás sült krumplival
Kifli Kukták
Csirke golyók zöldséggel
Kifli Kukták
Csirke fajitas
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli Kukták
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
Sertésfasírt feta sajttal
Kifli Kukták
