Mini áfonyás galette | Gyors gyümölcsös desszert
(0)
80 min
Kifli Kukták
Készíts otthon mennyei mini áfonyás galette-et! Ez az omlós, rusztikus francia sütemény lédús áfonyával és ropogós tésztával garantáltan elnyeri a család tetszését. Egyszerűen elkészíthető és rendkívül mutatós desszert.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 363,90 Ft
A tésztához
A töltelékhez
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
A tészta elkészítése
1
Konyhai robotgépben vagy kézzel, két villa segítségével keverd össze a hideg vajat, a lisztet, a porcukrot és a sót finom morzsává.
2
Add hozzá a jeges vizet és a tojássárgáját, majd gyors mozdulatokkal gyúrd sima, enyhén ragacsos tésztává – ne gyúrd túl.
3
Oszd a tésztát 5 egyenlő részre (egyenként kb. 60 g), és tedd hűtőbe legalább 45 percre.
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
180 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Szöveg betöltése
