Csokoládés céklás muffin
(0)
40 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ezek a szaftos csokoládés muffinok egy titkos összetevőt rejtenek: a céklát! A cékla nemcsak gyönyörű színt és extra nedvességet ad a tésztának, de a gyerekek számára is észrevétlen marad a gazdag, 70%-os étcsokoládé és a holland kakaó mellett. Tökéletes uzsonna vagy egészségesebb desszert, amely pillanatok alatt elkészül.
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (alsó-felső sütés légkeveréssel). Helyezzünk egy kis tál vizet a sütő aljába, hogy gőz keletkezzen, amitől a muffinok még szaftosabbak lesznek.
A főtt céklát turmixoljuk össze a tojásokkal és az olajjal. Ezután adjuk hozzá a cukrot és a kefirt is, majd alaposan keverjük el.
Egy nagyobb tálba szitáljuk bele a lisztet, a kakaópor, adjuk hozzá a sót, a szódabikarbónát és a sütőport.
Séftipp
Fontos, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen, ezért a sütés előtt legalább egy órával vegyük ki őket a hűtőből.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
60 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
