Egyszerű meggyes-csokoládés cupcake
(0)
60 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Kényeztesse magát ezekkel a mennyei, szaftos csokoládés cupcake-ekkel, amelyek közepén édes-savanykás meggybelső rejtőzik. A tetejüket selymes étcsokoládé ganache koronázza meg, így minden falat egy igazi kulináris élmény. Tökéletes választás délutáni kávé mellé vagy ünnepi alkalmakra, amikor valami igazán különlegesre vágyik.
Elkészítési módszer
A tészta elkészítése
Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra (alsó-felső sütés), és készítsük elő a muffinformát a papírkosárkákkal.
Ha meggybefőttet használunk, szűrjük le a meggyet, de a levét tartsuk meg. Friss vagy fagyasztott meggy esetén 200 g vízre lesz szükségünk.
Olvasszunk fel 115 g étcsokoládét vízgőz felett vagy mikrohullámú sütőben (alacsony fokozaton, 15 másodpercenként megkeverve). A maradék 50 g-ot aprítsuk fel a tésztához, a többi 250 g-ot pedig tegyük félre a krémhez.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
180 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
