Olasz csirke florentine
(0)
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a fenséges olasz csirke florentine egy igazi klasszikus, amely kevesebb mint 40 perc alatt az asztalra varázsolható. Az aranybarnára sült csirkemellek selymes, parmezános-tejszínes mártásban fürdenek, amit a friss bébispenót tesz igazán különlegessé. Tökéletes választás egy gyors, mégis elegáns hétköznapi vacsorához vagy egy egészséges ebédhez.
Elkészítési módszer
Előkészítés
A vöröshagymát és a fokhagymát pucolja meg, majd vágja apróra. A csirkemelleket tisztítsa meg, és szórja meg sóval, borssal. A parmezánt reszelje le finomra.
Sütés és mártás készítése
Egy nagyobb serpenyőben közepes lángon hevítsen fel 1 evőkanál olajat. Tegye bele a csirkemelleket, és süsse mindkét oldalukat aranybarnára (oldalanként kb. 7-9 perc a hús vastagságától függően).
A megsült csirkemelleket vegye ki a serpenyőből és tegye félre. Ugyanabban a serpenyőben hevítse fel a maradék 1 evőkanál olajat, adja hozzá az aprított hagymát, és párolja 3-4 percig. Ezután adja hozzá a fokhagymát, és pirítsa további 30-60 másodpercig.
Séftipp
Díszítse az ételt friss bazsalikommal, köretként pedig tálaljon hozzá teljes kiőrlésű spagettit.
Hozzávalók
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
40 min
Gyors
Tőkehalrudacskák mentás sült krumplival
Kifli Kukták
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Csirke golyók zöldséggel
Kifli Kukták
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Thai csirke curry rizstésztával
Kifli Kukták
Csirke fajitas
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
Sertésfasírt feta sajttal
Kifli Kukták
Báránycomb mentaszósszal
Kifli Kukták
