Krémes banános parfait
(0)
Kifli Kukták
Ez a krémes banános parfait tökéletes választás, ha egy gyors, egészséges és laktató desszertre vagy uzsonnára vágysz. A lágy vaníliás puding, a friss banánkarikák és a ropogós, fahéjas zabpehely rétegei nemcsak látványosak, de ízben is harmonikus egységet alkotnak. Gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt ideális csemege, amely bűntudat nélkül élvezhető!
Elkészítési módszer
Először készítsük el a pudingos réteget: Egy kisebb lábasban keverjük össze a tejet, a pudingport és a nádcukrot. Közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett főzzük 2-3 percig, amíg besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és egy kézi habverővel keverjük hozzá a túrót. Fedjük le folpackkal úgy, hogy az közvetlenül érintkezzen a krém felszínével (így nem bőrösödik meg), majd tegyük a hűtőbe 30-60 percre hűlni.
Közben hámozzuk meg a banánokat, és vágjuk kb. 4 mm vastag karikákra. Egy tálban keverjük össze a zabpelyhes réteg hozzávalóit (olvasztott vaj, méz, zabpehely, fahéj), majd osszuk el a keveréket két, kb. 250 ml-es pohár alján.
A lehűlt pudingot vegyük ki a hűtőből, távolítsuk el a fóliát, és habverővel keverjük át. A puding felét osszuk el a poharakban a zabpelyhes rétegen, majd tegyük rá a banánkarikák felét. Ezután rétegezzük rá a maradék pudingot, a tetejére pedig a maradék banánt.
Séftipp
Tálalás előtt megszórhatjuk a tetejét egy kevés extra fahéjjal vagy aprított mogyoróval is.
Hozzávalók
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
80 min
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
Fahéjas csiga mascarponés mázzal | Pihe-puha kardamomos tekercs krémes mázzal
Kifli Kukták
Csokoládés babka | Puha kelt kalács gazdag csokoládés töltelékkel és fénylő cukorsziruppal
Kifli Kukták
