Alma-gyömbér spritz

A mézet és a vizet egy kis lábasban alacsony lángon melegítsd össze, amíg a méz teljesen feloldódik. Add hozzá a vékonyra szeletelt friss gyömbért és a friss zsályaleveleket. Forrald lassan 2-3 percig, hogy az ízek kioldódjanak, majd zárd el a lángot, és hagyd teljesen kihűlni. Végül szűrd le a szirupot egy finom szűrőn.

Tölts meg egy nagy kancsót félig jégkockákkal. Öntsd rá a leszűrt, kihűlt gyömbéres-zsályás szirupot, a vodkát, a narancslikőrt, a minőségi almalét és a frissen facsart citromlevet. Keverőkanállal alaposan keverd össze.

Öntsd fel a kancsót hideg, pezsgő szódavízzel, és dobd bele a vékonyra karikázott almát, a narancscikkeket (vagy narancshéjat) és néhány friss zsályalevelet. Finoman forgasd át, majd töltsd jéggel teli poharakba, és azonnal kínáld ezt a ragyogó őszi koktélt!