Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
HOZZÁVALÓK
- 2 érett avokádó
- 150 g koktélparadicsom
- 1 teáskanál tejföl
- 1 evőkanál olívaolaj
- Egy gerezd hámozott fokhagyma
- 1 lime leve
- ½ piros chilipaprika
- 2 evőkanál apróra vágott koriander
- Egy csipet frissen őrölt bors
- Só
Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.
ELKÉSZÍTÉS
- 1Szeleteld fel a paradicsomot, vágd ki a csumáját és távolítsd el a keményebb magokat. Aprítsd fel a paradicsom húsát. Vágd a fokhagymát apró darabokra vagy préseld össze. A chilipaprikát félbevágva távolítsd el a magokat, majd szeleteld apró darabokra.
- 2Vágd félbe az avokádókat és távolíts el a magjukat. Kanalazd ki a héjából az avokádó húsát, majd kockázd fel apró darabokra. Tedd őket egy tálba és villával törd össze.
- 3Add hozzá az olajat, a tejfölt, a lime levét, a fokhagymát, a chilipaprikát és a koriandert. Végül keverd hozzá az apróra vágott paradicsomot. Ízlés szerint sózd és borsozd, majd tedd a hűtőbe.
Kifli tipp
Villával akár teljesen összenyomhatod az egész avokádókat. Ettől a guacamole még krémesebb lesz. Ízesítheted még egy kanál dijoni mustárral is. Kínálj hozzá nachost.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!