Füstölt lazacos lavash tekercs mézes mustárral

Terítsük ki a lavash kenyeret vagy a tortillalapokat egy tiszta munkafelületre. Mindegyik lapot kenjük meg egyenletesen a krémsajttal, majd oszlassunk el rajtuk egy vékony réteg mézes mustárt.

A megkent felületen rendezzük el a füstölt lazac szeleteket, majd szórjuk meg a friss bébispenót levelekkel.

Szorosan tekerjük fel a lapokat, mint egy palacsintát, majd egy éles késsel vágjuk kb. 1,5 cm széles korongokra.