Navigáció kihagyása
  • Dunakanyar terjeszkedés

Mini áfonyás galette | Gyors gyümölcsös desszert

80 min

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Elkészítési módszer

A tészta elkészítése

1

Konyhai robotgépben vagy kézzel, két villa segítségével keverd össze a hideg vajat, a lisztet, a porcukrot és a sót finom morzsává.

2

Add hozzá a jeges vizet és a tojássárgáját, majd gyors mozdulatokkal gyúrd sima, enyhén ragacsos tésztává – ne gyúrd túl.

3

Oszd a tésztát 5 egyenlő részre (egyenként kb. 60 g), és tedd hűtőbe legalább 45 percre.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:1 786,10 Ft
A tésztához
A töltelékhez