Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
HOZZÁVALÓK A TÉSZTÁHOZ
- 150 g sima liszt
- 100 g puha vaj
- 50 g porcukor
- 20 g vaníliás cukor
- 1 tojás
- Finomra reszelt citromhéj
HOZZÁVALÓK A TÖLTELÉKHEZ
- 500 g teljes zsírtartalmú puha túró
- 180 g tejszín (min. 31%)
- 40 g vaníliás pudingpor
- 20 g vaníliás cukor
- 2 tojás
- Porcukor díszítéshez
- Finomra reszelt citromhéj
- 140 g cukor
AMIRE MÉG SZÜKSÉGED LESZ
- Sütőpapír
Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.
ELKÉSZÍTÉS
- 1Melegítsd elő 180°C-ra a sütőt.
- 2A tésztához szükséges hozzávalókat tedd robotgép táljába és keverj belőle kemény tésztát. A tortaformát béleld ki sütőpapírral és egyenletesen nyomkodd bele a tésztát, majd tedd félre.
- 3A tejszínt verd kemény habbá. A töltelékhez szükséges további hozzávalókat keverd össze külön egy tálban, majd spatulával fokozatosan dolgozd bele a tejszínhabot. A tölteléket add hozzá egyenletesen a sütőformát kibélelő tésztába.
- 4Tedd a sütőformát az előmelegített sütőbe és süsd a sajttortát 45 percig. A torta tetejének aranybarnára kell sülnie, és rugalmasnak kell lennie, amikor megnyomod. Hagyd kihűlni, majd porcukorral megszórva tálald.
Kifli tipp
A citromnak csak a sárga részét reszeld le, mert a fehér része keserű.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!