Navigáció kihagyása

Málnás sajttorta jégkrém | Frissítő nyári hűsítő

(0)

Gyors

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Frissítő nyári desszert: krémes skyr alapú jégkrém házi málnaszósszal és ropogós étcsokoládé bevonattal. Egyszerűen elkészíthető, egészségesebb alternatíva a bolti jégkrémek helyett.

Elkészítési módszer

Málnaszósz elkészítése

1

Tegyük a málnát egy kis lábasba, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot, és hagyjuk állni kb. 5 percig.

2

Melegítsük lassan, amíg a málna levet ereszt, megpuhul és lekvárszerű állagot kap. Ha simább állagot szeretnénk, szitán átpasszírozhatjuk, hogy eltávolítsuk a magokat. Hagyjuk teljesen kihűlni.

Összeállítás és fagyasztás

1

Keverjük össze a skyrt a tejjel, a maradék cukorral és a vaníliával. Rétegezzük a kihűlt málnát és a skyr keveréket jégkrémformákba, majd egy pálcikával óvatosan keverjük meg, hogy márványos hatást kapjunk.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:2 318,14 Ft
Jégkrém alap
Díszítés

A magazinunkból