Valentin-napi chilis forró csokoládé
(0)
15 min
Gyors
Kifli Kukták
Kényeztesse magát és kedvesét ezzel a sűrű, bársonyos forró csokoládéval, amelyet egy csipetnyi chili tesz igazán különlegessé. A minőségi étcsokoládé, a vanília és a fahéj találkozása egy meleg ölelés a bögrében, a tetején olvadó pillecukor és liofilizált eper pedig tökéletes Valentin-napi hangulatot varázsol.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Egy kis lábasban melegítsük fel a tejet a fahéjjal, a chilivel és a vaníliarúd kikapart magjaival. Tartsuk éppen forráspont alatt.
Adjuk hozzá az apróra tördelt étcsokoládét, és folyamatos kevergetés mellett hagyjuk teljesen felolvadni. A keveréknek simának és bársonyosnak kell lennie.
Édesítsük juharsziruppal. Kóstoljuk meg: a chilinek csak finoman kell érződnie, hogy ne nyomja el a csokoládé ízét. Ha szeretjük az erősebb csípősséget, adhatunk hozzá még egy csipetnyit. Végül keverjük hozzá a tejszínt is.
Séftipp
A még krémesebb végeredmény érdekében használhatunk zsírosabb tejet vagy akár növényi tejjel is elkészíthetjük.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
60 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
