
Csokoládés keksz fagyasztva szárított eperrel
30 min
Egy órán belül

Kifli Kukták
Elkészítési módszer
Előkészítés és tészta összeállítása
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
Egy nagy tálban keverjük habosra a vajat a nádcukorral, amíg sima és könnyű masszát nem kapunk (kb. 3-5 perc).
Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és mindegyik után alaposan dolgozzuk el a masszában.
Séftipp
A még intenzívebb ízélmény érdekében használjon jó minőségű, legalább 70%-os kakaótartalmú étcsokoládét.
A kekszek légmentesen záródó dobozban napokig frissek és puhák maradnak.