Mindig ingyenes kiszállítás

10% kedvezmény sajátmárkás és BIO termékekre

4× kisértékű rendelés (1 Ft-tól)

Budapest területe

Szállítás

Ez a tartózkodási helyed?

Add meg a címed a pontos szállítási idők és a releváns választék megtekintéséhez.

Kosár

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK

  • 3 közepes méretű sárgarépa
  • 2 cékla
  • 3 közepes petrezselyemgyökér
  • fél közepes zeller
  • Étolaj

AMIRE MÉG SZÜKSÉGED LESZ

  • Konyhai papírtörlő

Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.

ELKÉSZÍTÉS

  • 1
    Alaposan tisztítsd meg a zöldségeket, szárítsd meg őket és vágd hosszában kb. 2-3 mm vastag szeletekre.
  • 2
    Hevíts fel nagyobb mennyiségű olajat egy edényben kb. 160°C-ra.
  • 3
    Ha már forró az olaj, fokozatosan tedd bele a zöldségeket kisebb adagokban és süsd őket aranybarnára.
  • 4
    A sárgarépát és a céklát kb. 3-4 perc alatt süsd meg, a petrezselyemgyökeret és a zellert 5-6 perc alatt.
  • 5
    A sült zöldségeket egy konyhai papírtörlővel bélelt tepsire tedd, hogy felszívja a felesleges zsírt. Ezután helyezd át egy tálba, sózd meg és keverd össze.
Kifli tipp
Késsel szeletelés helyett használhatsz reszelőt, hámozót is, amivel egyformább vastagságú szeleteket készíthetsz. Sózd a zöldségszeleteket még forrón. De sótlanul is finom. Kb. 4 főre elegendő mennyiség. Az elkészítendő mennyiség függ tőled is, használhatsz hozzá kevesebb, vagy akár több zöldséget is.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!

HOZZÁVALÓK

3 közepes méretű sárgarépa

AMIRE MÉG SZÜKSÉGED LESZ